L’ASSVAS (Association de Service des Syndicats Viticoles de l’Anjou et de Saumur) est une association de loi 1901 (N°SIRET : 33426945300026) créée en 2008 afin de répondre aux nouvelles exigences des contrôles des vins produits sous Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO).

Ses coordonnées sont les suivantes : 73 rue Plantagenêt 49100 ANGERS - 02 41 20 09 10 - secretariat@assvas.com – http://assvas.e-monsite.com/

Depuis le 01/08/2008, l’ASSVAS est reconnu organisme d’inspection par l’INAO sous le numéro d’agrément 004.

L'ASSVAS réalise de l’inspection dans les activités de boissons alcoolisées relevant de la nomenclature COFRAC 8.1.1 Inspections de produits viticoles (vins) sous appellation d’origine (AO-8.1.1a) et sous indication géographique protégée (IGP-8.1.1b).

L’ASSVAS a 4 clients directs qui sont des Organismes de Défense et de Gestion (ODG) du secteur viticole :

• La Fédération viticole de l’Anjou et de Saumur (FVAS), avec 18 AOC, détaillées dans 16 cahiers des charges et 1 plan d’inspection (Liens : Les plans d'inspection) ; 
• Le Syndicat des Vins du Haut Poitou, avec 1 AOC, détaillée dans 1 cahier des charges et 1 plan d’inspection (Liens : Les plans d'inspection); 
• Le Syndicat des vins IGP du Val de Loire, avec 5 IGP, détaillées dans 5 cahiers des charges et 1 plan d’inspection (Liens : Les plans d'inspection);
• Le Syndicat de défense de l'appellation Fiefs Vendéens, avec 1 AOC, détaillée dans 1 cahier des charges et 1 plan d'inspection (Liens : Les plans d'inspection).

En page d'accueil (Lien : Accueil ), la liste des SIQO contrôlés par l’ASSVAS.

Une grille tarifaire est établie pour chaque SIQO, ne comportant aucun élément discriminatoire d’accès et de réalisation des missions d’inspection. Ces grilles sont disponibles sur le site Internet de l’ASSVAS. (Liens : Grilles tarifaires).

Les professionnels des AOC et IGP citées ci-dessus, nommés opérateurs (producteurs de raisins, producteurs de moûts, vinificateurs, vracqueurs, conditionneurs) sont les clients indirects de l’ASSVAS, en ce sens qu’ils demandent et reçoivent de l’organisme d‘inspection des prestations de service.

Voici les départements sur lesquels intervient principalement l’ASSVAS, suivant chaque client :

• Fédération viticole de l’Anjou et de Saumur (FVAS) : intervention sur 7 départements : Indre (36), Indre et Loire (37), Loir et Cher (41), Loire Atlantique (44), Maine et Loire (49), Deux Sèvres (79) et Vienne (86);
• Syndicat des Vins du Haut Poitou : intervention sur 2 départements : Deux Sèvres (79) et Vienne (86) ;
• Syndicat des vins IGP du Val de Loire : intervention sur 14 départements : Allier (03), Calvados (14), Cher (18), Indre (36), Indre et Loire (37), Loir et Cher (41), Loire Atlantique (44), Loiret (45), Maine et Loire (49), Nièvre (58), Sarthe (72), Deux-Sèvres (79), Vendée (85) et Vienne (86);
• Syndicat de défense de l'appellation Fiefs Vendéens : intervention sur la Vendée (85).